2016年11月21日月曜日

ハラミうめえよな

肺がついてくるので分類的には内臓肉に
なるらしいが横隔膜の背中部分。
腹部分はサガリという。

内臓肉とは感じられないジューシーな
食感はカルビより好みかも。

0 件のコメント:

コメントを投稿