成人の1日糖質摂取目安量

厚生省の基準20代成人男性生活強度普通で2650kcalとなっている。
標準糖質摂取量は50～60%で1325kcal、糖質は1g=4kcal
なので331gから約400gが1日糖質摂取目安量となる。

400ｇというと多い気がするが１食あたり１３０ｇくらいは摂取することになるのか。
糖質１ｇで血糖値１ｍｇ/dl上昇させるとされているので
負荷はかなりのものである。
もちろん１４０くらいにしかならないようインスリンで調整されるが。

できれば糖質摂取量は２５０ｇ程度に抑えた方がいい。
もっと言うなら１食あたり４０ｇ程度。
さすがにそれは米をほとんど食えないことになるのだが。