昆布とワカメの違いはなんなのか？

昆布とワカメ、同じような海藻であるが違いがいまいち分からない。

「昆布」＝褐藻類コンブ科。「ワカメ」＝褐藻類アイヌワカメ科。
「昆布」＝主に北海道で生産。「ワカメ」＝日本全国で生産。
「昆布」＝ヌルヌルする。「ワカメ」＝ヌルヌルしない。
「昆布」＝栄養価が高い。「ワカメ」＝栄養価が低い。
「昆布」＝価格が高い。「ワカメ」＝価格が安い。
「昆布」＝グルタミン酸が多い。「ワカメ」＝アルギン酸が多い。

むーん、昆布は分厚くてワカメは薄いってイメージだな。
昆布はエキスが濃くてワカメは味があまりしないというところか。