もずくは飲み物、異論は認めない

この季節、もずくがうまい。
三杯酢、黒酢といろいろ仕様があるが
食べ方はいつも同じ、パッケージを開けて吸い込むだけ。
食べ方というより飲み方の方が近い。
微妙に塩分が気にならないこともないがスープを避けて
もずく本体だけを食べるのは容易ではなく面倒なので
全て飲み干しているわけだ。

たぶん食前に飲み干すことで血糖値上昇を妨げる効果があると思われる。